Food II

💡 suwıtqıç – refrigerator 

mikrodulqınlı miç – microwave 

🌿 təmlətkeç – seasoning, spice 

rəyxan – basil 

bötnek – mint 

mətrüşkə – oregano 

zəncəbil – ginger 

serkə – vinegar 

bəbriyə – rosemary

🐟 söləyman balığı – salmon 

uwıldıq – caviar 

sigezayaq – octopus  

ıslanğan balıq – smoked fish   

kalmar – squid   

🥩 sıyır ite – beef  

sarıq ite – mutton  

bozaw ite – veal 

kəcə ite – goat meat 

at/yılqı ite – horse meat 

qazılıq – traditional horse meat sausage of Turkic or Central Asian ethnic groups

duñğız ite – pork 

qoş ite – poultry  

kürkə ite – turkey 

ürdək ite – duck 

qaz ite – goose meat 

bawır – liver  

farş – minced meat 

🥜 aşlıq – grain(s), cereal 

badəm çikləwege – almond 

pestə – pistachio 

cir çikləwege – peanut 

əsterxan çikləwege – walnut 

yasmıq – lentils 

döge – rice 

noğıt – beans, legumes, chickpeas 

tarı – millet 

boday – wheat 

qaraboday – buckwheat 

solı – oat